Herkunft unserer Schweine


Das Tierwohl ist uns sehr wichtig. Daher achten wir auf achtgerechte Haltung und auf Regionalität.

  • Unsere Ferkel (Rasse: Masthybrid Deutsches Edelschwein, Deutsches Landschwein, Duroc) stammen aus der Region Meißen

  • Die Aufzucht erfolgt über den Landwirtschaftsbetrieb Andreas Knöfel (Thammenhain/Lossatal)

  • Dort wachsen die Tiere in Strohhaltung mit viel Platz und Auslauf auf

  • Die Fütterung besteht aus gemahlenen Weizen, Gerste, Soja (genfrei), Sojaöl (genfrei) und Mineralstoffe

  • Das Schlachtgewicht beträgt ca. 170 kg

  • Die Schlachtung erfolgt durch den Schlachthof Emil Färber Belgern